1. Czego potrzebujesz, aby otworzyć sklep spożywczy?
2. Jak otworzyć sklep spożywczy - od czego zacząć

Otwarcie własnego sklepu spożywczego jest jednym z najlepszych pomysłów biznesowych, w których każdy wygrywa. Oczywiście wymaga to znacznych pieniędzy, wielu pozwoleń i starannego przygotowania, ale te wysiłki są tego warte. Oferta zakupu produktów wysokiej jakości za rozsądną cenę, szeroki zakres i umiejętne podejście marketingowe z pewnością przyciągną lojalnych klientów i utrzymają rentowność na wysokim poziomie.

Czego potrzebujesz, aby otworzyć sklep spożywczy?

Ważne jest, aby wybrać lokalizację sklepu. Powinien być w dogodnym miejscu dla kupujących, w pobliżu szeregu budynków mieszkalnych, wiązań transportowych, w pobliżu przystanków komunikacji miejskiej, przystanków metra (odległość powinna zająć nie więcej niż 5 minut spacerem). Jeśli właściciel chce otworzyć duży sklep od podstaw, zaleca się zorganizowanie parkingu na co najmniej 2-3 samochody.

Ważnym aspektem jest temat towarowy sąsiednich sklepów. Jeśli sprzedają tam produkty, które są odpowiednie dla grupy docelowej nowego sklepu (na przykład urządzenia gospodarstwa domowego, usługi komunikacyjne), to wzrosną szanse na zwiększenie sprzedaży i szybszą promocję. Przynależność do funkcjonalnej części miasta (komercyjnej, mieszkalnej, biznesowej), tranzyt ruchu, kierunek przepływu ludzi również ma znaczenie. Aby obliczyć przepuszczalność ludzi w miejscu wybranym do otwarcia sklepu, należy policzyć liczbę osób przechodzących przez wylot w sąsiednich ulicach lub przez przeciwną stronę przez określony czas. Przed rozpoczęciem tworzenia przedsiębiorstwa wskazane jest zbadanie aktywności nabywczej ludności w wybranym obszarze (na parametr ten ma wpływ wiek grupy docelowej, płeć), szacowany standard życia ludzi.

Ile miejsca potrzebujesz, aby ukończyć sklep? Będziesz potrzebował co najmniej 70 m², ale lepiej wybrać około 100-180 m² w oddzielnym budynku lub na 1 piętrze budynku mieszkalnego, centrum handlowego. Czynsz może być bezpośredni lub w formacie podnajmu. Konieczne jest posiadanie oddzielnego wejścia od ulicy i oddzielnej jednostki, łazienki w budynku lub lokalu użytkowego. Jeśli nie masz wystarczającej ilości pieniędzy, aby otworzyć sklep spożywczy od podstaw, możesz spróbować wdrożyć inne odpowiednie pomysły biznesowe, które wymagają mniej inwestycji, na przykład, produkcja garażowa otwarty naprawa atelier i krawiectwo .

Jak otworzyć sklep spożywczy - od czego zacząć

Zanim zaczniesz działać, musisz dokładnie przemyśleć swoje kroki i lepiej stworzyć biznes plan . Wskazane jest, aby poprosić specjalistę, aby to zrobił lub przynajmniej kierować się radą doświadczonej osoby w tej dziedzinie. Aby myśleć o podstawowych pozycjach, można przyjąć następujące aspekty jako podstawę:

• budżet (oblicz koszty);
• czas, czas trwania (ile czasu potrzeba zasobów, tempo osiągania wyników pośrednich);
• komentarze.

Na etapie fazy przygotowawczej musisz zarejestrować swoje przedsiębiorstwo (zorganizować indywidualną przedsiębiorczość - indywidualni przedsiębiorcy lub otworzyć spółkę z oo), wybrać system podatkowy, przygotować pozwolenia. Pierwsza opcja jest najłatwiejsza, ponieważ w tym przypadku można wybrać uproszczony system podatkowy (USN lub „uproszczony”). Możliwe jest również zastosowanie wspólnego systemu (DOS) lub pojedynczego podatku od przypisanego dochodu (UTII, „przypisany”). Jeśli powierzchnia sklepu nie przekracza 150 m², z reguły zalecana jest ostatnia opcja, o większym rozmiarze - będzie to uproszczony system podatkowy (jeśli nie napiszesz oświadczenia, wówczas przedsiębiorca automatycznie wyda OCH, jest droższy i trudniejszy do pracy z tym systemem).

Udany sklep możesz otworzyć od podstaw, wybierając dobrą lokalizację w wybranej okolicy, zawierając lukratywny kontrakt z najemcą. Jeśli agencja nieruchomości pomaga w poszukiwaniu przesłanki, wydatki będą musiały być uwzględnione w ich wynagrodzeniu, co do zasady wynosi 100% miesięcznego czynszu.